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Bavarese al caffè, crumble di mandorle e cioccolato
Dolci della tradizionebavaresecaffe
Ciambella di Nonna Gabri
Dolci della tradizione
allo yogurt biancoTRADITIONAL CAKE
Fassona Piemontese,
Secondi piatti della tradizione
tagliata di diaframma alla rucolaFOOD ART
Spaghetto di Gragnano, nero di seppia, gamberi lardellati e piselli
Pensare fuori dagli schemiFood Art
Semifreddo latte e menta con
Pensare fuori dagli schemi
terra di cioccolatoPENSARE FUORI DAGLI SCHEMI
Sfera di cioccolato con cuore
Pensare fuori dagli schemi
di pesca all’amarettopescaamaretto
Chicche di patate, crema di melanzana e ricotta salata
Pensare fuori dagli schemiAFNormaRiv
Orzo perlato, olive taggiasche, feta, zucchine e pomodorini
Pensare fuori dagli schemiInsalata di Orzo dello Chef Andrea Frizzarin
Flan di asparagi, uovo pochè, crema di Parmigiano Reggiano
Pensare fuori dagli schemiFLAN
Crema di mascarpone, caffè e ingrediente segreto
Pensare fuori dagli schemiTiramisu 48
Frolla inegrale, miele di castagno, noci e zucchero caramellato
Pensare fuori dagli schemifroola
Segale integrale, ricotta di bufala, alici dolci e bottarga
Finger FoodFingerAliciBottargaAndreaFrizzarin
Cioccolato in tripla consistenza
Pensare fuori dagli schemi
con bavarese al caffèPesca-al-cioccolato
Mascarpone, gorgonzola, gherigli
Finger Food
di noce e pereZolaNociFrizzarin
Rosa di branzino alle erbe miste
Pensare fuori dagli schemi
con verdure di stagioneRosaBranzinoAF
BUTTERFLY CAKE
Categoria Modelling
Pasta di zucchero e ostia intagliataBUTTERFLY CAKE
Polpo, patate, olive taggiasche e pomodorini confit
Finger FoodAF Finger Food 001
FLOWERS and BRIGHT
Categoria Wedding Cake
Total white for WeddingARTISTIC SUGAR
Doppia consistenza al cioccolato, cuore di pesca all’amaretto
Pensare fuori dagli schemiCupolaOro
SIMBA Disney Version
Categoria Modelling
Pasta di zuccheroSimba Cake Version by Andrea Frizzarin (Cake Designer & Sugar Art)
Cupcakes al cioccolato
Dolci della tradizione
con frosting alla vanigliaCupcakes al cioccolato con frosting alla vaniglia
WOODY Toy Story Version
Categoria Modelling
Pasta di zuccheroWoody toys story cake version by Andrea Frizzarin (Cake Designer & Sugar Art)
MY ROSE Red Version
Categoria Flowers
Pasta di zuccheroRed rose cake version by Andrea Frizzarin (Cake Designer & Sugar Art)
TEDDY Bear Version
Categoria Modelling
Pasta di zuccheroTEDDY Bear Cake Version by Andrea Frizzarin (Cake Designer & Sugar Art)
ANGRY BIRDS CAKE
Categoria Modelling
Pasta di zuccheroAngry Birds Cake Version by Andrea Frizzarin (Cake Designer & Sugar Art)
WHITE ROSE
Categoria Flowers
Gum pasteWhite Rose by Andrea Frizzarin (Cake Designer & Sugar Art)
Quiche monoporzione, cipollotti, zucchine e provola affumicata
Categoria Food ArtQuiche
Torta Sbrisolona
Dolci della tradizione
alle mandorleTorta Sbrisolona di Andrea Frizzarin
Plumcake al cioccolato con
Dolci dell tradizione
cuore morbidoPlumcake al cioccolato
Frolla con frutti rossi e crema pasticciera al limone
Dolci della tradizioneCrostata ai frutti rossi
Panna cotta classica
Dolci della tradizione
con frutti di boscoPanna cotta
Millefoglie con crema
Dolci della tradizione
chantilly all’italianaMillefoglie con crema Chantilly
Insalatina di orzo perlato,
Finger Food
cipolle in agrodolce e caprinoFingerTropeaAgro