23

Feb 2014

Cake Designers World Championship

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La Federazione Italiana Pasticceria Gelateria e l’Equipe Eccellenze Italiane FIP organizzano presso Host Fiera Milano 2015 due eventi di livelli internazionale: “Cake Designers World Championship” e “The World Trophy of Pastry Ice Cream Chocolate”. Due Campionati del mondo in cui si contenderanno “il Titolo” i professionisti provenienti dai cinque continenti. Diverse culture si incontrano per dare vita alla più grande manifestazione di livello internazionale.

Dal 23 al 27 Febbraio 2014 si svolgeranno le “selezioni italiane” organizzate dalla Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria per decretare il vincitore assoluto del Campionato Italiano di Cake Designer presso la Fiera Tirreno CT Massa Carrara. Il 1° classificato rappresenterà l’Italia al Cake Designers World Championship (Campionato Mondiale di Cake Designer) a Milano presso Host Fiera Milano nel 2015.

A chi è rivolto: La selezione italiana è aperta a tutti i Pasticceri e Cake designer maggiorenni di nazionalità italiana. Per partecipare alle selezioni, bisogna essere iscritti ufficialmente alla Federazione Italiana di Pasticceria Gelateria Cioccolateria FIP. Per chi è già iscritto alla FIP, l’accesso alla selezione italiana è gratuita.

La domanda d’iscrizione (vedi modulo allegato al regolamento) dovrà pervenire presso la Segreteria FIP all’indirizzo: segreteria@federazionepasticceri.it entro e non oltre il 10 Dicembre 2013. La FIP vi risponderà in caso di candidatura ricevuta. Gli allenamenti per il Cake Design World Championship di Host Fiera Milano 2015, saranno curati esclusivamente dalla FIP (www.federazionepasticceri.it) e dal Team Equipe Eccellenze Italiane (www.soipgc.it).

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