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Ott 2016Postato da Andrea Frizzarin / nel Blog, Eventi /
Cari amici oggi mi trovo nuovamente in casa BOFFI a Lentate sul Seveso (MB) per valorizzare i fantastici forni MIELE! Tra le diverse preparazioni proposte oggi presenterò un meraviglioso filetto di platessa cotto a vapore (80° gradi per 8 minuti) farcito con un battuto di olive taggiasche, mollica di pane, gherigli di noce e prezzemolo. Una ricetta semplice ma allo stesso tempo molto gustosa! A.
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